Zijn light-producten gezonder?
Light-producten bevatten minder suiker, vet of calorieën dan de originele variant. Dat kan helpen als je wilt afvallen of je calorie-inname onder controle wilt houden. Maar ‘light’ betekent niet automatisch ‘gezond’ — het hangt sterk af van het product én je totale voedingspatroon.
Wat betekent ‘light’ precies?
Volgens de wet mag een product ‘light’ genoemd worden als het minstens 30% minder suiker, vet of calorieën bevat dan het oorspronkelijke product. Dat zegt dus niets over hoe voedzaam het is — alleen dat het lichter is in een bepaald opzicht.
Wat zijn de voordelen?
Light-producten kunnen helpen om calorieën te besparen zonder grote veranderingen in smaak of structuur. Vooral bij frisdranken, sauzen of zuivelproducten kan dit nuttig zijn binnen een afvaltraject.
Waar moet je op letten?
Sommige light-producten bevatten toegevoegde zoetstoffen of kunstmatige verdikkers. Dat is op zich niet ongezond, maar kan wel tot gewenning leiden. Ook kan een ‘light-label’ je verleiden om er meer van te nemen, waardoor je alsnog teveel binnenkrijgt.
Gezonde alternatieven
Kies liever voor producten die van nature weinig suiker of vet bevatten, zoals soepen , maaltijdrepen of shakes van Nutri 4U. Zo hou je de regie over je voeding zonder concessies aan kwaliteit.