Wat is selenium?
Selenium is een spoorelement dat als antioxidant werkt en je lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen. Het draagt ook bij aan een goed werkend immuunsysteem en een normale werking van de schildklier.
Wat doet selenium?
Selenium helpt cellen te beschermen tegen oxidatieve schade. Daarnaast is het betrokken bij de aanmaak van schildklierhormonen en versterkt het je afweer tegen virussen en bacteriën.
Waar zit selenium in?
Selenium zit vooral in paranoten, vis, schaal- en schelpdieren, vlees, eieren en volkoren granen. Paranoten zijn bij uitstek een zeer rijke bron van selenium.
Meer informatie
Meer informatie over selenium vind je hier bij het Voedingscentrum.
