Wat is chloor?
Chloor is een mineraal dat vaak voorkomt in combinatie met natrium in keukenzout (natriumchloride). In het lichaam helpt chloor bij het behouden van de vochtbalans en draagt het bij aan de productie van maagzuur.
Wat doet chloor?
Chloor is betrokken bij de regulatie van de osmotische druk en het zuur-base evenwicht in het lichaam. Ook speelt het een rol bij de aanmaak van zoutzuur (HCl) in de maag, essentieel voor de spijsvertering.
Waar zit chloor in?
Chloor komt vooral voor in keukenzout en dus in producten waaraan zout is toegevoegd, zoals brood, kaas en bewerkte voedingsmiddelen.
Meer informatie
Meer informatie over chloor vind je hier bij het Voedingscentrum.
